「冬吃蘿蔔夏吃薑」，白蘿蔔有「小人參」之稱。
不過常聽說白蘿蔔「破氣」🤔 其實氣也分好壞，白蘿蔔破掉的只是「積滯之氣」，是「壞氣」。長期胃氣脹滯、肝鬱氣滯，會導致血瘀內阻，令氣機不暢致肥。吃適量白蘿蔔能破除濁氣，扶補正氣，達到陰陽平衡。👍🏻
冬天乾燥，加上經常熬夜及進食煎炸燥熱食物，容易有肺熱、熱咳，可用白蘿蔔作食療。將白蘿蔔蒸熟，混合蜂蜜🍯或麥芽泡水喝，有助咳出黃色黏痰，紓緩喉痛不適，滋潤清肺。
白蘿蔔偏涼，常手腳冰冷的人士，不宜多吃，或是於烹調時多加辣椒和薑，以中和寒涼性質。氣虛體質者亦不宜多吃，否則會導致耗氣散氣，加重氣虛症狀。
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